توضیحات اره استخوان بر ترکیه ای
◊♦ کیفیت را از ما بخواهید ♦◊
دستگاه های اره نواری استخوان بر بر دستگاه هایی مدرن و مکانیزه هستند که با استفاده از حرکت دورانی تیغ اره نواری قادر به برش انواع گوشت با سرعت و دقت بسیار زیاد هستند ، دستگاه های اره استخوان بر دستگاه های بسیار مهمی برای ارائه سریع خدمات به مشتریان محسوب می شوند و به راحتی می توانند نیاز مشتریان انواع آشپزخانه های صنعتی ، کشتارگاه ها ، هتل ها ، شرکت های بسته بندی محصولات پروتئینی ، قصابی و موارد مشابه دیگر را بر طرف نمایند .
نحوه عملکرد دستگاه اره استخوان بر
دستگاه اره استخوان بر عملکردی مشابه با دستگاه اره نواری عمود بر دارد ، دستگاه اره استخوان بر از دو فلکه تشکیل شده است که یکی از فلکه ها به صورت مستقیم یا از طریق تسمه به الکترو موتور دستگاه متصل شده است و نیروی حرکتی تیغ اره نواری را به صورت دورانی حول محور دو فلکه تامین می کند .تیغ اره های نواری دارای انعطاف پذیری بالا هستند و برای اینکه هنگام برش دچار تاب خوردگی و تغییر مسیر نشوند توسط دو بازو راهنما در مسیر اصلی برش قرار داده می شوند و به صورت کاملا صاف می توانند انواع گوشت را برش دهند .
دستگاه های اره استخوان بر نیاز به نگهداری خاص و ویژه ای ندارند ، فقط باید یکسری نکات را در نگهداری از آنها رعایت کنید ، مهمترین نکته شستشو مستمر دستگاه برای حفظ سلامت مشتریان و عملکرد صحیح دستگاه می باشد، نکته مهم دیگری که برای نگهداری از دستگاه می توانیم به آن اشاره کنیم عدم برخورد مستقیم آب با موتور دستگاه می باشد .
مزایای استفاده از دستگاه اره استخوان بر
♦ افزایش سرعت و بهبود عملکرد در ارائه خدمات به مشتریان
♦ ایمنی بسیار بالا نسبت به دستگاه های قدیمی و سیستم ها سنتی
♦ کاملا بهداشتی و ایمن نسبت به سیستم های قدیمی و سنتی
♦ نظافت سریع و آسان به لطف بدنه های صاف و یکپارچه استیل
♦ کاربری بسیار ساده و آسان
♦ طول عمر بسیار بالا
♦ قابلیت برش های صاف و یکپارچه انواع گوشت قرمز و سفید
♦ قابلیت برش انواع استیک
♦ قابلیت تنظیم اندازه برش
اجزای اره استخوان بر
تیغ اره نواری
دو بازوی محافظ ( برای جلوگیری از تماس دست با تیغ اره نواری )
دو عدد فلکه
الکترو موتور
شاسی
میزکار
تابوبرق
صفحه کنترل