توضیحات دستگاه خلال کن امپرو
◊♦ کیفیت اتفاقی نیست ♦◊
اسلایسر یا خلال کن empero ساخت کشور ترکیه می باشد . دستگاه خلال کن با نام دیگری چون سالاد زن ، خرد کن نیز شناخته می شود . این دستگاه توانایی خرد کردن انواع میوه جات و سبزیجات را دارا بوده و در بخش آماده سازی آشپزخانه ها ، فست فود ، هتل ها و رستوران ها کاربرد فراوانی دارد .
این اسلایسر به راحتی انواع میوه و سیفی جات را به صورت ورقه ورقه ای ، حلقه ای ، رنده ، نگینی ، خلال در می آورد .
موارد استفاده از دستگاه خلال کن امپرو
در خط تولید خشک کن میوه برای عمل آوری اکثر محصولات خود می بایست از اسلایسر استفاده کرد ، مناسب برای خطوط چیپس میوه مانند سیب ، پرتقال ، گلابی و موز و ... می باشد .
با حلقه حلقه کردن محصولات و در اصطلاح اسلایس نمودن کمکی به زودتر خشک شدن آنها در فرایند این خط تولید خواهد نمود و مکمل خوبی برای دستگاه خشک کن میوه است .
از دستگاه خلال کن نیز برای خرد کردن انواع صیفی جات و حتی کلم و کاهو و یا کرفس در آشپزخانه ها و فست فود ها برای سهولت کار و سرعت در انجام کار استفاده می شود .
دستگاه خلال کن امپرو با داشتن تیغه هایی از جنس فولاد در داخل یک درام به صورت چرخشی قادر به برش زدن انواع میوه ها در تولیدات مختلف می باشد .
مشخصات فنی خلال کن امپرو
♦ تیغه های برش از جنس فولاد ضد زنگ
♦ قابلیت جابجایی تیغه های چاقو با تیغه های برش
♦ برش تمیز و دقیق
♦ دارای قسمت تغذیه دایره ای
♦ قابلیت شروع و پابان کارآمد به منظور کار مداوم
♦ طراحی مناسب جهت تغذیه آسان
♦ تمیز کردن راحت و سریع
♦ ساخته شده از بهترین و با کیفیت ترین مواد
شرکت میرزایی تجهیز کیش ( تجهیزات هتلی میرزایی ) در زمینه تولید ، واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل ها ، رستوران ها ، فست فود و کافی شاپ ها مشغول به فعالیت می باشد .