معرفی ماشین ظرفشویی ریلی صنعتی
امروزه فرایند نوین تهیه و فراهم آوردن غذا نیازمند به تجهیزات با کیفیت است. کارشناسان بر این باورند که توجه به این نکته ، زندگی در اشپزخانه را بهبود بخشیده و حق انتخاب را برای افراد حرفه ای که د راشپزخانه مشغول به کارند را افزایش داده است.
ماشین های ظرفشویی یکی از چندین گونه این تجهیزات هستند . ماشین ظرفشویی ریلی قابل اطمینان ، ایمن و استفاده آسان است و همچنین بالاترین میزان بهداشت را با مصرف پایین انرژی تضمین می کند .
با توجه به اینکه در ساختار ماشین های ظرفشویی حرفه ای از مواد و قطعات با کیفیت عالی استفاده شده است ، نهایت بهداشت ظروف و همچنین بهترین کارکرد در هر نوع شرایط کاری تضمین شده است .
سیستم آبکشی در ماشین های ظرفشویی با امکان آبکشی بدون نقص و بهداشتی می باشد .
نگهداری این دستگاه ها آسان و تمیز کردن آن ها ساده است . ماشین ظرفشویی ریلی مناسب برای آشپزخانه های صنعتی می باشد .
در این دستگاه از بخار اب با دمای بالای 80 درجه سانتی گراد برای تمیز شدن بیشتر استفاده می شود .
ماشین ظرفشویی ریلی به دلیل شستشو با دمای بالا باعث تمیزی بهتر ظروف شده و شلوغی و شکستگی ظروف را به حداقل می رساند .
برای ماشین ظرفشویی ریلی به آب ورودی و فاضلاب برای تخلیه آب و نیروی برق نیاز است .
بخشی از شیر پیشواز باید به آب گرم وصل باشد تا با روشن شدن آن فرایند آبگیری ماشین ظرفشویی انجام گیرد .
مشخصات فنی
جنس بدنه : استیل ضد زنگ 300 ss
ضخامت بدنه : 1 میلی متر
جوشکاری : روش TIG با گاز آرگون
ولتاژ : 120 تا 240 ولت - تک فاز
آمپراژ : 25 آمپر
دارای دو المنت 2 و 3 کیلو واتی داخل بویلر
فرکانس : 50 هرتز
قابلیت رسوب زدایی
دو مرحله فیلتراسیون
پمپ سانتریفیوژی از جنس استنلس استیل