توضیحات دستگاه دوغ ساز ترکیه ای
◊♦ حرفه ای تجهیز کنید ♦◊
وقتی به نوشیدنی های مختلف فکر می کنیم بدیهی است که انتخاب یک نوشیدنی گوارا ، سالم و خوشمزه در اولویت بسیاری از مشتریان رستوران ها و صنایع غذایی مختلف می باشد . یکی از نوشیدنی های محبوب ایرانیان ، دوغ طبیعی است . با توجه به تعداد مشتریان و نیاز به تولید دوغ در حجم های بالا ، دستگاه دوغ ساز خیلی کاربردی خواهد بود .
وظیفه ی این دستگاه تولید دوغ با مقدار بالا و بدون مواد افزودنی و نگهدارنده است و با توجه به نوع مصرف این دستگاه در صنایع مختلف می توان گفت که این عملیات در مقابل دید مشتریان اتفاق خواهد افتاد .
این دستگاه دارای یک مخزن استیل با ظرفیت های مختلف مبی باشد . سیستم انتقال و تخلیه و گردش مایعات ، سیستم خنک کننده و تنظیم و تثبیت دما و سیستم شست و شو تشکیل شده است .
نحوه کار با دستگاه دوغ ساز
نحوه کار با دستگاه دوغ ساز به این شکل می باشد که افراد ماست و آب ( و همچنین طعم دهنده های طبیعی را با توجه به ذائقه ) داخل مخزن دستگاه دوغ ساز ریخته و آن را روشن می نمایند و بعد از نهایتا ده دقیقه دوغ کف دار آماده سرو شدن می باشد . کارکرد دستگاه دوغ ساز ترکیه ای که توسط شرکت میرزایی عرضه می گردد ، بسیار جذاب بوده و نظر هر بیننده ای را به خود جلب می کند و می تواند یکی از عوامل افزایش رضایت مشتری در یک رستوران باشد .
ویژگی های فیزیکی دستگاه دوغ ساز
دستگاه دوغ ساز دارای سیستم خنک کننده از طریق کمپرسور و کندانسور می باشد و در راستای تولید دئغ به صورت کفدار از سیستم آبشاری استفاده گردیده که از طریق دو عدد شیر خروجی موجب تولید دوغ به صورت کفدار می گردد.
دوغ ساز 50 لیتری برقی محصول کشور ترکیه می باشد .
میزان تولید دوغ در دوغ ساز رستورانتی اختیاری می باشد و اپراتور می تواند بمنا بر نیاز از اتمام یا بخشی از ظرفیت دستگاه استفاده کند .
بدنه ی استیل 304 می باشد و ضد زنگ و فرسایش است و در هر شرایط آب و هوایی تغییری در بدنه ایجاد نمی شود .
امکان نگهداری دوغ برای مدت طولانی در داخل خود دستگاه بدون نیاز به تعویض و انتقال به دستگاه دیگر می باشد .
به دلیل آبشاری بودن دستگاه باعث تولید دوغ کفدار می شود که جلوه خاصی به لیوان دوغ می دهد .
دارای چهار چرخ مستحکم می باشد که باعث سهولت در امر جابجایی می شود .
شرکت میرزایی تجهیز کیش ( تجهیزات هتلی میرزایی ) در زمینه تئلید ، واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل ، تالار ، رستوران ، فست فود و کافی شاپ مشغول به فعالیت می باشد .