توضیحات فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا صندوقی که نوع صنعتی ماکرویو های خانگی میباشد و برخلاف نمومنه های خانگی کیفیت پخت و دوام بالایی دارند. این فر ها به شما این امکان را میدهند که یک فهرستی از پیتزا ها که فروش بالایی در فست فود را دارند به منوی خود اضافه کرده و به درآمد خوبی تنها از طریق فروش پیتزا برسید.
کیفیت اتفاقی نیست
♦ از جمله اقلام ضروری برای یک فست فود و رستوران ایتالیایی فر صندوقی پیتزا یا همان دستگاه پیتزا ساز است که آشپز بدون خرید فر پیتزا صندوقی امکان پخت انواع پیتزا و ساندویچ را نخواهد داشت.
اجزای فر پیتزا صندوقی
♦ فر پیتزا صندوقی از یک محفظه پخت تشکیل شده است با توان بالای حرارتی که در قسمت زیرین از شعله های خطی جهت ایجاد گرمای داخل محفظه استفاده می شود.
♦ البته این گرما به صورت غیر مستقیم و همه جانبه به پیتزا می خورد که همین مسئله باعث افزایش کیفیت پخت پیتزا در داخل فر صندوقی پیتزا می گردد.
♦ مدل های فر پیتزا صندوقی
♦ 9 بشقاب
♦ 18 بشقاب
♦ فر صندوقی پیتزا یا همان دستگاه پیتزا ساز گروه صنعتی میرزایی با توجه به نیاز روز افزون آشپزان بین المللی طراحی و تولید شده است.
♦ این محصول دارای نشان استاندارد و نشان سلامت از سازمان غذا و دارو می باشد و جزو باکیفیت ترین فرهای صندوقی پیتزا در سطح ایران است.
مشخصات فر پیتزا صندوقی
♦ در ساخت فر پیتزا صندوقی از یک شاسی و اسکلت پروفیلی برای استقامت و عمر بالا استفاده شده که این اسکلت به وسیله ورق های استنلس استیل در دو جداره برای بحث عایق بندی و بهینه سازی انرژی پوشیده شده است.
♦ در بین دو جداره فر پیتزا صندوقی ازعایق هایی به نام پتو سرامیکی استفاده کردیم که به عنوان بهترین و مقاوم ترین مواد عایق برای عایق بندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی شناخته می شوند.
♦ همچنین برای مبحث ایمنی و کارآیی آسان اقدام به کارگزاری ترموکوپل ، ترموستات و نمایش گر دیجیتال روی فرهای صندوقی شرکت میرزایی نموده ایم.
♦ در هر طبقه فر پیتزا صندوقی نوعی آجر نسوز که از نوع مرغوب خارجی می باشد برای افزایش کیفیت پخت پیتزا استفاده شده است.
♦ این مورد نیز حتما باید به اطلاع خریداران فر پیتزا صندوقی برسد که برای بسیاری از تجهیزات الکترونیکی و مکانیکی از بهترین و به روز ترین برندهای اروپایی استفاده کرده ایم تا بتوانیم در زمینه ساخت فر پیتزا صندوقی با کشورهای پیشرفته سازنده این دستگاه رقابت کنیم.
شرکت میرزایی تجهیز کیش(تجهیزات هتلی میرزایی) در زمینه تولید، واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل، تالار، رستوران، فست فود و کافی شاپ مشغول به فعالیت می باشد