اجاق القایی رومیزی

معرفی اجاق اینداکشن رومیزی

◊♦ ظرافت در کنار کیفیت ♦◊

اجاق القایی ، بهترین انتخاب برای یک آشپزخانه ی شیک و حرفه ای  است . یکی از وسایل ضروری در آشپزخانه ها ، اجاق است . حال مسئله این است که اجاق  از چه نوع باشد ؟

 امروزه افراد به دنبال خرید وسایلی هستند که دوام و کارایی بالایی داشته باشد و زیبا جلوه کند . از بین اجاق های ، اجاق های القایی طرفداران زیادی پیدا کرده است .

 گرمای تولیدی در این اجاق ها مستقیم به ظرف می رسد و بزرگترین عیبی که سایر اجاق ها دارند را ندارد ، یعنی محیط آشپزخانه را گرم نمی کند . 

↵ مزایای اجاق القایی

♦ اجاق های القایی گرما را در 25 تا 50 درصد سریعتر انتقال می دهند . شعله های این اجاق نسبت به شعله های سایر اجاق ها ، یکنواخت تر پخش می شود .

♦ با این اجاق ها می توانید دما را دقیق و سریع تنظیم کنید . با این تنظیم کردن ، سوختن ناگهانی غذا را کاهش می دهید و غذا خوشمزه تر پخته می شود . درست است که شعله این اجاق یکنواخت پخش می شود اما شعله آتشی ندارد که روغن را بسوزاند .

♦ اجاق القایی از روش الکتریسیته و مغناطیس برای گرم کردن غذا استفاده می کند . به طوری که به کل قسمت های قابلمه گرما می دهد و باعث می شود همه جای غذا و ظرف سریع گرم شود .

♦ ضمن اینکه این اجاق ها راحت تر از سایر اجاق ها ، تمیز می شوند . 

♦ در این گونه اجاق ها از المنت گرمایی و شعله خبری نیست و به جای آن از فرومغناطیس استفاده می شود و در مقایسه با دیگر اجاق ها از بازده بسیار بیشتری برخوردار است و مصرف انرژی به میزان قابل توجهی کاهش پیدا می کند . 

↵ مشخصات اجاق القایی

♦ جنس صفحه این اجاق ها از شیشه نشکن است و در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد . جنس مرغوب شیشه ی زیبای این اجاق باعث شده که نمای ظاهری دستگاه زیبا و شیک جلوه کند .

♦ اجاق القایی رومیزی دارای پنل دیجیتالی است که تمام تنظیمات اجاق روی آن انجام می شود .  

♦ در پخت القایی که گرما از طریق القا در ظرف ایجاد می شود تا 60 درصد در وقت و 40 درصد در مصرف برق صرفه جویی می کند و دارای بالاترین راندمان و کمترین اتلاف انرژی است . گرمای مورد نیاز برای پخت و پز در ظروف ایجاد می شود و سطح پخت و پز مستقیما گرم نمی شود و فقط از طریق گرمای ظرف امکان گرم شدن آن است .

♦ تشخیص خودکار ظروف آشپزی  و توانایی خاموش شدن خودکار هنگامی که ظروف آشپزی از روی صفحه داغ خارج می شوند یا از ظروف نا مناسب برای پخت القایی استفاده می شود از دیگر امکانات اجاق القایی رومیزی می باشد .

♦ مهم ترین نکته در مورد اجاق القایی رومیزی این است که دارای ایمنی بسیار بالایی هستند ، برای جلوگیری از لغزش آن ها به پایه های ضد لغزش مجهز شده اند . 

↵ ویژگی های اجاق القایی رومیزی

♦ کاهش زمان آشپزی

♦ کاهش مصرف انرژی

♦ هوشمند بودن با قابلیت تنظیم زمان و درجه حرارت آشپزی

♦ ایمنی بالا و بی خطر بودن 

♦ استفاده آسان

شرکت میرزایی تجهز کیش ( تجهیزات هتلی میرزایی ) در زمینه تولید ، واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل ، تالار ، رستوران ، فست فود و کافی شاپ مشغول به فعالیت می باشد .