معرفی سرخکن سیب‌زمینی ایستاده دو لگن
سرخکن ایستاده دو لگن صنعتی رومیزی یکی از بهترین دستگاه‌های سرخکن در زمینه تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که طرف‌داران بسیاری دارد این دستگاه بادقت بسیار بالا در اندازه‌گیری دمای روغن و پخت مقدار زیاد در زمان کم محبوب بسیاری از صاحبان رستوران‌ها و فست‌فودها است. سرخکن دو لگنه گازی یکی از کاربردی‌ترین وسایل برای سرخ‌کردن انواع بادمجان، پیاز و سیب‌زمینی در کترینگ‌ها و رستوران‌ها است. زیر هر لگن سرخکن یک عدد شعله با ولوم جداگانه به‌کاررفته است و به‌صورت مستقیم به‌وسیله آشپز کم و زیاد می‌شود.
ویژگی‌های سرخکن ایستاده دو لگن
از ویژگی های بارز سرخ کن ایستاده دو لگن صنعتی رومیزی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- جنس بدنه دستگاه سرخکن صنعتی از استنلس‌استیل 430 خش‌دار ساخته شده است و شاسی‌کشی‌های آن از پروفیل آهن و استیل ساخته شده است.
- جنس ولوم‌های کم‌وزیاد کردن شعله از بوکالیت نسوز است.
- این سرخکن گازی دو لگنه مناسب برای سرخ‌کردن انواع هات‌داگ نیز است.
- هر کدام از لگن‌ها دارای توری جداگانه و مجزا است.
- مناسب برای تمام فست‌فودها، آشپزخانه‌های صنعتی، کترینگ‌ها، رستوران‌ها و تالارهای پذیرایی است.
- سرخکن دو لگنه بسیار عالی برای سرخ‌کردن انواع سیب‌زمینی نیمه‌آماده است. حرارت به‌صورت مستقیم بوده و بدون ترموستات است، به همین دلیل طعم بسیار عالی سیب‌زمینی و مغزپخت‌شدن را به همراه دارد.
- همچنین هر شعله دارای یک عدد شمعک جداگانه جهت روشن‌شدن دارد.
- گرمایش این سرخکن صنعتی گازی بوده که استفاده از شیر برقی و سیستم ترموکوپل سبب اطمینان بالا از عدم نشت گاز و قابلیت تنظیم دما تا 300 درجه را دارد.
- دارای پایه‌هایی با قابلیت تنظیم ارتفاع است.
(تجهیزات هتلی میرزایی) در زمینه تولید، واردات و تأمین تجهیزات موردنیاز هتل، تالار، رستوران، فست‌فود و کافی شاپ مشغول به فعالیت است. جهت استعلام قیمت سرخ کن دو لگنه گازی می توانید با کارشناسان حرفه ای ما تماس بگیرید.