توضیحات اجاق چهار شعله فردار تمام استيل
اجاق چهارشعله فردار یک وسیله ی بسیار کاربردی در هر آشپزخانه ی صنعتی می باشد. قسمت روی دستگاه با وجود 4 عدد شعله می تواند بسیاری از کارها از جمله پخت و پز، تهیه ی سس و مواد اولیه و… را برای شما انجام دهد. از طرف دیگر وجود قسمت فر در پایین دستگاه باعث می شود شما نیاز به فر جداگانه برای پخت چیزهایی مانند کته و… نداشته باشید. همچنین فر دستگاه می تواند وظیفه ی گرم نگه داشتن محصولات را ایفا کند. و با توجه به عایق بندی مناسب قسمت پایین دستگاه بسیاری از کارها رو می شود با این فر انجام داد.
اين اجاق چهارشعله فردار بصورت تمام استيل است يعنى داخل و بيرون دستگاه استيل مي باشد.
استيل بكار رفته در اين دستگاه يك ميل ٣٠٤ خشدار و روكشدار مي باشد.
چهار شعله هاي معمولى داخل بصورت گالوانيزه و بيرون بصورت استيل معمولى است
دستگاه تماما از استيل ضخيم و با كيفيت توليد شده است
شيرهاي دستگاه ترموكوبل دار هوشمند ايتاليايي مي باشد و قسمت فر دستگاه از شير ترموستا ت ترموكوبل دارهوشمند با درجه حرارت ٣٦٠ درجه مي باشد.
اسكلت دستگاه از پروفيل استيل تشكيل شده و عايق بكار رفته در اين محصول از پشم سنگ ضخيم مي باشد.
پايه دستگاه از نوع استيل تركيه اى و قابل ريگلاژ مي باشد.
شعله ها از نوع حلقوى چدن و رويه هاى چدن مدرن دستگاه از نوع طرح جديد ميباشد و رنگ آن مشكی مات است.