معرفی و ویژگی سرخ کن تور
سرخ کن تور ساخت چین مناسب برای فست فود و پخت سیب زمینی و هات داگ است و قابلیت عجیبی در سرخ کردن سیب زمینی و فیله ی سوخاری دارد. برنر های مسواکی سرخ کن صنعتی تور حرارت را به صورت غیر مستقیم به روغن میرساند و سبب طولانی شدن عمر روغن میشود .
بر روی این سرخ کن صنعتی تور ترمسوتات بسیار قوی و دقیقی وصل میباشد که با دقت نظر 3 درجه دما را کنترل میکند و همین امر باعث میشود که پخت یک دستی به شما بدهد و عمر روغن شما طولانی تر میشود .
سرخ کن تور مطابق نیاز هر آشپزخانه صنعتی با سهولت عملکرد و کارایی بالا ساخته شده است.
این نوع سرخ کن دارای چهار شعله برای قرار دادن سبد ها و یک طرح مدولار و قوی است که از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته و پرداخته شده است.
از دیگر ویژگی های این صفحه کنترل دستی گاز، سوپاپ ایمنی، مشعل های فولادی ضد زنگ و پایه های قابل تنظیم می باشد.
سرخ کن های Thor جمع و جور و قابل استفاده در محیط های سر پوشیده است.
سرخ کن Thor هر نوع گوشت و ماهی رو به خوبی سرخ می کند.
از ویژگی های استاندارد این سرخ کن می توان به درب های فولادی ضد زنگ، آویز فولاد ضد زنگ و مخزن خنک برای ماهی اشاره کرد.
لیست تجهیزات پخت